回应某某慈善团体的错误信息

燕窩的背後

人們認為燕窩是上等食品，但其背後都蘊含著不人道作為。

燕子在產卵期才做窩，燕子以分泌黏性的唾液，去和從胃裡吐出未消化的'海藻'黏在
峭壁上做成燕窩。人類取走燕子產卵用的窩來食用，其實不太人道。

還有一種「血燕」更殘酷：當燕窩一再被人採走，而產卵在即，燕子急著再做窩，把喉頭唾液腺都吐破流血了！此時做出的窩帶有血絲，人們稱之為血燕，說它含更高動
物蛋白，更值錢，譽為上品。燕子嘔心吐出的血，何忍食之。

中醫人士說，燕窩可潤肺、化痰，有助氣管好，但其實白木耳也有類似效
果；若要養顏美容，還要加麥門冬、百合等滋陰保濕中藥材。

回应：燕子的确是要繁殖才做窝，平时燕子是不需要窝来栖息的，他们是钩挂在墙上休息的。燕农是在非常有规划的管理下采收已经不再使用的燕窝下来，让燕子有更干净的环境，好让日后再繁殖。（注：就算没有采收也是会再重叠做窝再上面，导致他们的居住环境不卫生）

血燕已经证实为不存在，市场上所以的红燕都不含血的成分。市场上的红燕有分为两类；1. 屋燕所的的红燕 和 2. 自然洞红燕

1. 屋内所得的红燕主要是因为燕子的排泄物遇到高温后被大量的亚硝酸盐所熏，导致燕窝变红 （他们一开始都是白色的）

2. 洞燕的红燕窝颜色就相对的较浅， 那是因为洞壁上的铁质成分所造成 （生锈）

在适当管理之下的燕窝肯定会比洞穴所采收的燕窝来的卫生，和符合自然环境要求。因为人们不再冒生命的危险爬上万丈高的洞穴采收燕窝。