提高燕窝的质量和价钱

从2年前爆发的燕窝危机至今，燕窝价格受到了严重的打击，可是燕窝业究竟还可以投资吗？ 我本身觉得是 - 可以的，只是要懂得怎么做。

要在燕窝业赚取客观的收入，你必须要增加燕窝的产量，增加每个燕窝的重量和体积，还有提高燕窝的品质和形状，以得到更理想的价钱。

在这里和大家分享一下如何提高燕窝的品质的方法；

1. 充足的水份，品均而适当的水份会直接的导致燕窝的重量提高，比较大也比较白。

注意事项：避免水份长时间喷射，直接接触燕板或让水份凝结在燕板。拿捏“适当”的水份很重要。

燕粪长期浸水而生霉

2. 避免水份从墙壁还有屋顶渗透，导致燕板潮湿。一旦燕板生霉或潮湿，就很有可能导致燕窝呈现黑/青色，而导致燕窝的价格大大的减低。遇到上述问题必须把漏水/渗透 问题解决，并使用MDK的除霉剂清洗。

3. 定期清理燕粪和喷害虫药。在这里，很多新燕屋的读者会问，新燕屋也需要清理吗？？ 哈哈，很简单，看您的燕屋里面的情况而论，如果燕窝超过80粒，或已经超过1年的研发应当清理干净。对于多燕子的燕屋最好则每几个月清理一次。
燕粪清理后可以让燕屋内的空气清新而少灰尘，可以直接的避免燕窝颜色变黄。间接的增加燕窝的收入。 注：燕窝还是不宜收太久，最好定期卖。燕粪清理后可以当作自然的肥料，花朵树木会很开心

定期喷害虫药可以避免蟑螂和跳蚤干扰燕子，可以帮助燕窝的增加和减少燕窝的肮脏 （跳蚤会导致燕窝产生黑点）

4.  决定燕窝的形状
在这里建议超过300个燕窝的屋主将角燕改为燕盏或把板角盖上，让燕窝形成燕盏型或大角。 （最好是形成燕盏）。燕窝的形状可以决定卖价。

 希望可以帮到大家，如果有任何疑问可以电邮 mdk.swiftlet@gmail.com
欲出售燕窝 （任何燕窝型）可以联络我们，谢谢

燕屋的冷却系统太好？

燕屋内的温度是其中一个非常关键的因素来决定燕子的去留；这是因为燕子是属于卵生动物，他们需要适当的温度来繁殖和孵化下一代。

因此，燕屋内的温度最好保持在27-30之间 （包括夜晚）。

上个星期，我有幸的被邀请到吉兰丹做燕屋评估和改良，这一间是一个4-5年的燕屋。

而燕屋的外形充满了千疮百孔，几乎每隔一个砖就有一个洞。这个设计可以非常有效的降低墙壁温度，可是这一间燕屋因为太多冷却而导致燕屋内太冷 -- 在白天只达到25.6-36摄氏度。

一般上这个冷的环境下是不适合燕子居住的。可是很幸运的，这间燕屋还有一些燕窝。所以，我相信吧温度调整好后，燕子群就会快速增加。

风洞冷却原理

猫头鹰的袭击～ 新燕屋

之前刚和大家分享过老鼠和猫头鹰之间的差别，也分享过了老鼠光顾过后的恐怖状况。很不幸的，我的其中一个读者的燕屋在刚改良好不到2个星期就被猫头鹰袭击；以下是猫头鹰留下的蛛丝马迹：

白白一滩的就是猫头鹰的大便咯

一团团按下去软软带毛的就是它吃小燕子后吐出来的羽毛

它的粪便旁会有一些大羽毛

这种痕迹一般是在洞口后不久的粪便，它站在那边“考察”，才会飞进去

被咬后的燕子尾部

防范措施有很多，最重要是要做防范，以避免燕子的天敌干扰。

老鼠· VS 猫头鹰

燕子最长见的其中两个天敌就是老鼠和猫头鹰； 这两个天敌，究竟谁会比较可怕呢？

我本身觉得是 老鼠。为什么呢？

1. 猫头鹰比较容易控制和预防
2. 老鼠会找任何有机会潜入燕屋的门缝和通风洞进入

除此之外， 很多燕屋的新手没有察觉到燕子已被天敌袭击

在这里，猫头鹰和老鼠的共同点是，它们都会留下很多燕子的羽毛，还有它们的排泄物。猫头鹰的排泄物是一滩白色的，有时带一些尸体残渣；老鼠的粪便主要是比燕子粪来得大些。

最后 -- 也是最主要的， 就是它们的破坏和攻击力

1. 猫头鹰潜入后会吃那些还不会飞的小燕子为先，吃饱后就不在攻击其他小燕子 （有时会呆在燕屋内造成威胁）

2. 老鼠则有不一样的天性；它们填饱肚子后还会把其他的小燕子都咬死，造成对燕子严重的伤害。

两者相比之下，都是燕屋的不速之客，可是老鼠的伤害远远大过猫头鹰。


有其中一个朋友的燕屋在3年前被老鼠袭击，当时已经有600多个燕窝。袭击后至今还没有恢复超过200个窝。 （这个取决于你在多块的速度内解决天敌问题）

多一宗老鼠引发的悲剧

这一间燕屋在几个月前重新安装了新的音响系统，已经得到非常理想的成绩。屋主表示看到燕窝明显的增加，已经达到每个月近2公斤了。

由于屋主每2个星期就会收割一次燕窝，同时将清理所有燕屋内的粪便。可是，上个星期屋主进去时却发现地上的粪便大大的减少，而很多角落甚至是完全没有粪便的痕迹；这个代表燕子在他清理后就没有回来了。

屋主就连忙向我询问，询问后，我很肯定的告诉屋主，那是可怕的天敌 - 老鼠先生。

被拆收的燕窝不再重做

地上只留下旧的粪便痕迹 - 燕子不再回来

比一般燕子粪便大的 - 老鼠粪

被老鼠咬过的燕窝 - 这老鼠也太会享受了～

无辜的小鸟

 在3天的捕捉后，屋主成功的捉到3只腹部非常肥胖的老鼠。

遇到类似天敌的情况时，我个人的建议是 - 立刻采取补救和驱赶，同时清除所有天敌所留下来的排泄/味道。 过后喷上一些燕屋芳香剂以吸引原有的燕子重新回巢。

在捕捉完所有老鼠后，我们尽量在短时间内不进入燕屋内，以避免干扰燕子。过后，一定要找出老鼠进出所使用的 “门” 或小洞，避免类似事件再次发生。

9月份行程

这个9月份将会再次到南部- 如果您的燕屋面对一些疑难杂症的话，不妨联络我们做燕屋评估。 谢谢

猫头鹰的礼物

燕屋都面对着潜在的天敌危机，最重要的是做好适当的预防，和在发现天敌后立刻采取行动。

这是我在其中一件稻田间燕屋里面看到的 - 无头老鼠，相信是猫头鹰把它咬进来后没吃掉。

在墙壁上还可以很清楚的看到猫头鹰留下来的粪便痕迹 (白色的)

要如何对付猫头鹰呢？

安装电线是其中一种普遍的做法，当猫头鹰站到电板上时，就会被点击而害怕。

可是这种方法就对那些已经被猫头鹰侵略的燕屋产生不了作用。 猫头鹰在刚到一件新的燕屋时也会害怕，所以并不会直接飞进里面，而是站在洞口。

因为如此，这种方法不适合避免已经有猫头鹰飞进去的燕屋。

经过了几次的测试后，我们发现到猫头鹰也有天敌 - 人类！

所以，我们在燕屋的洞口附近安装上人讲话的声音后，发现猫头鹰就不敢靠近了。大家不妨试试

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会影响燕子飞入燕屋的因素

障碍物会影响燕子飞入屋内

燕屋增加缓慢，除了地点问题以外，洞口设计是其中一个最为关键的因素；

因为入口洞是燕子在进入您的“酒店” 时第一个接触的地方。

因为如此，设计一个大小适量的入口洞和漫游空间会决定燕子飞入屋内的比率。

以下是一些需要注意的事项：
1. 第一入口洞和地二入口洞之间不要太倾斜，最好保持在45度左右。 （意思是如果较高的入口洞的话，您可能需要拉长第二入口洞和主要入口洞的距离。

2.减少洞和洞之间的障碍物。

3. 如果入口洞和第二入口洞之间的距离太斜， 可以把第二入口洞提高，以减低洞之间的斜度。

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老鼠的干扰被鉴定为燕屋中其中一个最可怕的天敌

老鼠的“胜利品”

天敌的控制是燕屋业者必须要做的功课；而天敌的控制永远都是防范胜于治疗。意思就是说，在天敌还没有正式侵入之前就必须要做好防范。

不久前，我到了吉打州内的一间老燕屋做参观，而发现这间燕屋已经遭受老鼠的侵入。 对我而言，老鼠的攻击是远远的比猫头鹰头痛，也比较难控制。

要怎么预防老鼠？
老鼠会通过大大小小的洞口进入燕屋内享受美食；所以，我们必须要找出所有老鼠有可能进出的洞口。

其中设计给老鼠进出的洞口

燕屋内一定会有很多通风洞；对于老鼠而言，10多尺高的高度加上粗面的墙壁是没有难度的。所以，如果您的燕屋有这样的危机，请把所有的通风洞用比坚固的物体盖好，同时将燕屋四周围上平滑表面物体。

除此之外，如果燕屋曾经看过老鼠的踪影，我们更是应该注意是否还有老鼠躲藏在燕屋内；而最容易躲藏的部分是天花板上。

老鼠的伤害真的这么可怕吗？
我曾经看过一间千多个燕窝的燕屋，在被老鼠袭击差不多半年后，里面的燕窝剩不到20%。

而燕子是肯定对这些天敌拥很敏感，大多数燕子在还没有飞进燕屋钱就会察觉燕屋内有天敌。 其余飞入燕屋内的燕子大部分都是因为要提供食物给燕屋内的小燕子。

老鼠向您打招呼

定期检查燕屋的情况，一旦发现有不妥，就要马上采取适当的措施。祝大家引燕快乐

燕窝上的黑点是什么原因？

一直以来，很多人会在讨论，究竟燕窝上的小黑点是什么？

我听过种种的答案，有些说这些是地上的灰尘，也有些说这些是燕子的粪便所导致。

在一段时间的观察和测试后，我们发现这些黑点是由燕屋内的鸟蚤所造成。

这些蚤不但会影响燕窝的素质，它更影响了燕子的成长。


我们可以做什么控制呢？

1. 定期清理燕屋内的燕粪。

2. 定期在燕屋内的墙壁和地上喷射害虫控制药水，如 Fendona SC 等。

3. 在发现有蚤的燕板上喷色 SwiftPro 的除蚤剂，由于它是由天然成分做成，所以我们可以喷在燕板上。

4. 避免太潮湿和滋生霉菌繁殖的燕板，因为这些是它们的温床之一。

http://www.mdkswiftlet.com/2012/05/swiftpro-anti-flea-insect-agent-for.html

半天雾的使用

【旧法新知】

最近接到好几个关系到半天雾的提问，在这里和大家分享我的看法；

每一层楼燕屋内需要安装多少个半天雾？
这个是需要依据您的燕屋环境和燕屋的设计而定。 有些燕屋很多隔板 （阻碍雾气循环）的，则需要安装多一些。 一般 20'X70'在不会太干燥的环境下安装一个即可。

每一次使用要开多久？
我本身不建议让同一个半天雾连续操作太久,因为一旦一个空间内的湿气饱和后，水份将很容易的凝结，成为水珠。一旦成为水珠，燕板和燕窝等都会很容易的发霉。至于需要使用多久，那得看个别燕屋的情况而定，一般保持在1小时中喷3次左右，每次10分钟。

足够的水份有什么好处？
燕子在筑窝时需要依靠空气的水份，让空气不会太干燥而干扰它们做窝。所以，足够的水份不但能让燕子容易的筑窝，同时，燕窝将会比较厚，和比较大个。当然，太多的水份将导致燕窝顺坏，无法形成。所以，水份不可以直接喷到燕板。

回应某某慈善团体的错误信息

燕窩的背後

人們認為燕窩是上等食品，但其背後都蘊含著不人道作為。

燕子在產卵期才做窩，燕子以分泌黏性的唾液，去和從胃裡吐出未消化的'海藻'黏在
峭壁上做成燕窩。人類取走燕子產卵用的窩來食用，其實不太人道。

還有一種「血燕」更殘酷：當燕窩一再被人採走，而產卵在即，燕子急著再做窩，把喉頭唾液腺都吐破流血了！此時做出的窩帶有血絲，人們稱之為血燕，說它含更高動
物蛋白，更值錢，譽為上品。燕子嘔心吐出的血，何忍食之。

中醫人士說，燕窩可潤肺、化痰，有助氣管好，但其實白木耳也有類似效
果；若要養顏美容，還要加麥門冬、百合等滋陰保濕中藥材。

回应：燕子的确是要繁殖才做窝，平时燕子是不需要窝来栖息的，他们是钩挂在墙上休息的。燕农是在非常有规划的管理下采收已经不再使用的燕窝下来，让燕子有更干净的环境，好让日后再繁殖。（注：就算没有采收也是会再重叠做窝再上面，导致他们的居住环境不卫生）

血燕已经证实为不存在，市场上所以的红燕都不含血的成分。市场上的红燕有分为两类；1. 屋燕所的的红燕 和 2. 自然洞红燕

1. 屋内所得的红燕主要是因为燕子的排泄物遇到高温后被大量的亚硝酸盐所熏，导致燕窝变红 （他们一开始都是白色的）

2. 洞燕的红燕窝颜色就相对的较浅， 那是因为洞壁上的铁质成分所造成 （生锈）

在适当管理之下的燕窝肯定会比洞穴所采收的燕窝来的卫生，和符合自然环境要求。因为人们不再冒生命的危险爬上万丈高的洞穴采收燕窝。

2013年新燕子季节即将到来

一对燕子一年会繁殖3-4次，可是为什么我会判断6月至8月是一年里面最多新燕子的季节呢？

（注：每个地区会有多少偏差）

由于在4月-5月期间，下雨量比较频密，而雨量也不会太大，导致昆虫繁殖率比较高。同时，新燕子成长率也比较多 （因为食物充足）。

这这几个月份内，我们会发现燕屋内的燕窝有至少70% 的燕窝是有燕子蛋或小燕子的。意思就是说不久后这些小燕子将飞离它的窝，重新找过新的燕屋。

这这个季节内，我们会看到那些平时没有什么燕子参观的燕屋也会出现“鸟潮”。 至于有没有办法吸引它们住下是另当别论。

所以，大家可以适当的使用一些芳香剂，声音等来吸引这一批燕子。祝大家好运

越南人测试 SKY115

这个短片是其中一个越南的朋友在使用 sky115 后的效果；
给大家参考

http://www.youtube.com/watch?v=JX-KdS_U6Fs

New- SwiftPro Water Proof Tweeter 新优质防水扬声器

从以前到现在，我们一直在找防水喇叭使用在燕屋的外声，可是一般的防水扬声器都面对一个问题 -- 声音不好听或不理想。

现在我们终于找到一个低的頻率響應, 而且声音效果也不错的扬声器。 存货有限，有兴趣的可以联络 04-4214116, 04-4241515 或 email 至mdk.swiftlet@gmail.com

frequency response Chart

善用燕屋周围的空地种【沉香】

燕窝曾被誉为天上的白金，而因为一些行政上的因素导致燕窝价格大不如前，所以很多燕屋的业者决定在燕屋的周围种森林里的黑金 【沉香】。 沉香在中国的历史和燕窝一样，是由郑和下西洋时从东南亚带回中国的珍贵药材。

沉香为什么这么珍贵？
因为现有的沉香供应还不到全世界需求的 20%， 而沉香不像油棕树，它一被采收后就必须再等它长大才可以继续采收。而且，人们也不断的再发掘沉香的功效和神奇，让沉香在市场上顿时变成钻石。

一年的树木可以到达差不多8尺高

好了，说到这里，你一定很想知道究竟如何开始沉香的投资；

请问 1 英亩的地可以种多少棵沉香？
答：最理想为1000 棵，种植为6尺距离一颗

什么品种的树最理想？
市场上有非常多的品种，每一个品种都有各自的长处与短处。有一些是适合提炼精油，有一些则适合采取茶叶。如果你想多了解可以向我们询问详情。

 什么土质适合种？
最理想的土质是肥沃带少许酸性土质，最重要的要点就是不可以积水。沉香树的木质属于软性木，一旦浸泡在水中，根部很快就会腐烂而导致树木死亡。

要种多久?
种越久就越值钱；可是经过经济和保安的考量，7年为最佳收割时期。

采收时是不是像橡胶树这样割他的树汁？
不是的，还没有结香的沉香树是不会带给您可观的回筹。 要如何才能够让它结香？
我们会注射一种自然的菌进入树木内，让它受伤后，树木就会排出自然的抗体-- 就是我们要找的香。所以如果您像橡胶树这样采收是得不到任何结果的。

一颗健全成长的树可以得到多少回筹？
在经过适当的结香后，等待1-2年就可以采收，依据现有的市场价，种植的 Gred 可以卖差不多RM800 一公斤，而一棵树可以卖差不多RM1000-2000 之间。所以1英亩的地在7年的时间可以得到1-2 百万的回筹。


种沉香所需的成本不高，只是在结香是需要投资一些钱。
如果业者决定不要结香也可以直接把树木卖给其他人代结香
现在的市场价（还没有结香的书） （3-4年树木） 是差不多RM200-300

各个级别的沉香，密度较浓密沉水的是最佳品质

亚硝酸盐的救星

燕窝业在接近两年前遭遇亚硝酸盐的危机，导致燕窝的出口受阻，价格也大大的受影响。

http://www.chinapress.com.my/node/237126 2011年报道

亚硝酸盐是所有食物中的有害污染，吃多了会对肠胃有害。而燕窝在长期受到自然环境中排泄物的熏染之下，都多少会受到一些污染。

虽然如此，我们还是很庆幸的，找到了彻底解决这个问题的方案 --  【亚硝酸盐消除机】。 这个全新的科技采用全天然的气体进行化解，能够在短短的几分钟内消除亚硝酸盐。

经过我们的测试，同一个燕窝在经过处理后可以达到 0 PPM 的亚硝酸盐成分， 而没有处理的另一半则保持在40多。

由于这个科技可以快速和安全的解决亚硝酸盐问题，所以并不会影响处理后燕窝的形状，保持燕窝应该有的营养和品质。

有兴趣多了解这个【亚硝酸盐消除机】的读者朋友可以联络我们。 04-421 4116， 04-424 1515
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要如何知道燕子已经遇到天敌？

在燕屋内发现的蛇皮

在引燕的初期，很多人会对燕子的作息产生很大的好奇心，所以会一直想进去燕屋看个究竟。

而这个行为将会对新的燕屋内的燕子造成一定程度上的恐惧和维修，因为它们也把我们人类当成天敌。

除了人类是天敌以外，有什么办法在不进燕屋的情况下知道燕屋内有没有受到天敌的侵略呢？

很简单，你必须要大约知道您每天回家的燕子群有多少, 如果有一天你发现回家的燕子没有直接进入燕屋而是在外面盘旋后就飞走，很大可能性，天敌已经抢先一步在燕屋内了。

当然，监督燕屋内的情况还有很多方法，如安装闭路电视等等。记住，天敌一旦进入燕屋内，燕子的成长肯定会受到打击.

3年的燕屋开始看见积极的成长

前几天我到其中一间经过改良的燕屋做参观， 看到了一间三年都没有什么增长的燕屋，经过改良后看到了明显的成绩；这一间燕屋基本上有这些问题：

1.燕屋外形油上了青色漆，以我之前的测试，
还没有上漆的表面温度是 34.3摄氏度
油上深青色的表面温度是 38.6摄氏度
而油上白色温度的表面为 31摄氏度

所以，这间燕屋肯定长期处于比其他燕屋高的温度。 为了节省改良开支，我并没有建议把外层的油漆改为较浅的颜色，而是从内部着手。

2. 燕屋内发现蛇的皮；相信这间燕屋已经有一段时间没有打理，也没有良好的观察。面对蛇的问题，最好是把燕屋的外墙的表面加上光滑的表面，以减低爬行类的天敌侵略。

3. 燕屋的内声吵杂和顺坏； 我们把顺坏的外声和内声重新安装过，同时重新调整燕屋内声的声量。

4. 燕板严重发霉； 这是因为屋主所使用的 nozzle 喷嘴系统，每天所排放的水太多，而导致燕屋内太过潮湿。我们使用霉菌清洗剂清洗所有的霉菌，并暂时关闭该系统，以免霉菌的问题从来。

5. 入口洞和盘旋空间不足；

燕屋参观和评估

我在这两个月来会比较忙；主要是到全马各地去巡回分享，和11月尾到12月的国际农业展。 在其间，有好一些读者要求到燕屋去评估和找出问题所在。

所以，如果您也想要我们到您的燕屋去做评估，请尽快联络我们；

在评估的过程，我们会找出燕屋的问题所在后，配合屋主的预算，提供解决的方案。

为什么今晚燕子不回家？

昆虫会在热天气找寻水份和阴凉处

在上个月底，全马很多地区面对天气炎热，下雨量稀少的问题，导致很多燕屋区的昆虫大量的减少 （昆虫在天气炎热时会躲藏在比较阴凉的地区）；因为如此，严重的影响了燕子的生活。

为什么我会这么说呢？ 很多老燕屋的朋友都拨电给我，寻问是否察觉晚上回家的燕子数量大跌？ 我观察了之后，地区看到数量大大减少。所幸的是，这个问题并不是每一天都发生，意思就是昨天天气比较干热，回家的燕子就比较少； 今天不会太热，回家的燕子依然正常。

为什么会发生以上情况？
因为在【白天】的时候，是燕子找寻食物的黄金时段，如果找不到吃就要饿肚子了。因为燕子是完全依赖着它的眼睛找寻食物的，一旦到了晚上，金丝燕就无法进食。 在昆虫不多的情况下，它们会飞到遥远的森林或山上找寻食物，导致它们来不及飞回家，所以我们会发现回家的燕子数量在那天会有所减少。

当然，燕子不回家还有其他的因素，包括天敌侵略等等。